Il marchio Lungoparma, inno all’eccellenza italiana e ai suoi vini, cresce e si sviluppa all’interno del Gruppo Gandolfi, realtà di spicco, da oltre un secolo, nel settore delle conserve alimentari che, a seguito dell’acquisizione dell’Antico consorzio vitivinicolo parmense tre anni fa, ha rilevato anche questo importante brand.
Con un fatturato di 85 milioni di euro (2022), il Gruppo Gandolfi è attualmente uno dei principali player europei nella fornitura di semilavorati per grandi aziende del comparto. Negli ultimi anni, il Gruppo ha operato delle diversificazioni, ampliando la propria realtà ed entrando in partecipazione nel settore della produzione di macchinari per microalghe, sia in ambito nutraceutico che in ambito green energy.
Attraverso il brand Lungoparma, il Gruppo Gandolfi guarda ora al comparto vini alto di gamma. Obiettivo di questa realtà, è quello di crescere sia in Italia che all’estero con una produzione di bottiglie limitata e numerata, destinata ad una distribuzione premium nel settore ristorativo. Nel medio-lungo termine, il Gruppo Gandolfi lavorerà infine per posizionare il marchio Lungoparma come un vero e proprio sinonimo di lifestyle italiano, elogio dell’eccellenza Made in Italy non solo nel comparto wine.
Lungoparma, brand identificativo della tradizione parmense, racconta una storia di bon vivre ed eleganza: vini che nascono dalla passione costante e dalla continua ricerca della migliore qualità, Lungoparma propone oggi una selezionatissima gamma di vini prodotti con uve del territorio in grado di rallegrare le tavole più raffinate, creando la giusta atmosfera per rendere ogni momento indimenticabile.
I PRODOTTI
Stile italiano, respiro internazionale e grande attenzione alla qualità sono alla base del successo dei vini Lungoparma che oggi sono sinonimo di eccellenza non solo in Italia e in Europa ma anche in Cina.
QUOTA 16: Da una selezione dei vitigni più antichi della tradizione emiliana si ottiene questo vino rosso dalle caratteristiche uniche.
Il meticoloso processo di creazione di Quota 16 non lascia nulla al caso: un affinamento che abbina diversi passaggi, prima in acciaio, poi in barrique e si conclude in botti di rovere.
Aromi audaci e profumi intensi ed avvolgenti rendono Quota 16 un grande vino per carne, arrosti, formaggi e dessert al cioccolato. Alcool : 16% vol
IL CLASSICO-METODO CLASSICO: Un metodo classico con un affinamento sui lieviti di 30 mesi e un minimo di 6 mesi di sboccatura. Il perlage è fine e persistente, il bouquet molto fragrante di agrumi, frutta secca, ricordi minerali ed elementi di pasticceria.
Al palato è delicato, soave, gentile, fine e di grande freschezza. Ideale a tutto pasto, dagli aperitivi al dessert. Alcool : 12.5% vol
BIANCO REALE-IGT EMILIA: Una raccolta anticipata, una tardiva, una leggera spremitura e una fermentazione a temperatura controllata delle migliori uve dei vigneti più vocati, è così che si ottiene il Bianco Reale.
Reale ricorda nel suo nome le qualità di grande eleganza e mineralità che questo vino possiede.
Un bianco non solo da bere in gioventù ma anche dopo diversi anni di affinamento in bottiglia. Trova grande abbinamento con piatti a base di pesce e formaggi. Alcool : 13% vol
WHITE PLATINUM 75CL- VINO SPUMANTE CHARDONNAY EXTRA DRY: Colore giallo paglierino tendente al verdognolo. Bouquet intenso, fruttato e leggermente aromatico. Gusto secco, armonioso ed elegante.
Eccellente con l’aperitivo, meglio servito con piatti a base di carni bianche, frutti di mare e formaggi. Alcool : 12.5% vol
ROSÈ PLATINUM PERLANT 75CL E MAGNUM SIZE 1.5L – SPUMANTE EXTRA DRY: Colore rosa chiaro con riflessi purpurei, Pinot nero vinificato in bianco. Bouquet di fiori intenso e fragrante che ricorda la viola.
Ideale come aperitivo, consigliato con piatti freddi, di pesce e pietanze dal gusto delicato. Alcool : 12.5% vol
ORO99 75CL E MAGNUM SIZE 1.5L: Vino Spumante Varietà Extra Dry Chardonnay, il classico per eccellenza nella produzione di vini spumanti, si caratterizza per il colore giallo paglierino tendente al verdognolo, dal profumo intenso, fruttato, leggermente aromatico, il perlage ha una ottima persistenza. Oro 99 esalta gli aromi naturali del vitigno e ha spiccate note di mineralità. Grazie al suo gusto intenso e morbido, è perfetto per l’aperitivo, ma al contempo accompagna molto bene carni bianche, pesce e formaggi.Alcool : 12% vol
CABERNET SAUVIGNON ITALIA 75CL: Il colore rosso rubino caratterizza questo eccellente Cabernet Sauvignon. Le sostanze pigmentanti di cui è ricca la buccia rendono il vino intenso e impenetrabile alla luce. I profumi sono legati a ricordi di frutti di bosco, amarena, prugna, muschio, spesso con sbuffi balsamici, pepe nero. Alcool: 13.5% vol
Oltre a queste referenze brilla di nuova luce Oro 99, lo spumante simbolo di Lungoparma, marchio che da sempre rappresenta la raffinata tradizione vinicola parmense. Con un restyling che unisce estetica contemporanea e spirito classico, l’etichetta più iconica della maison si rinnova per raccontare, ancora una volta, la sua essenza di eleganza senza tempo.
Il nuovo design veste la bottiglia con toni dorati e linee essenziali, un tributo alla purezza e alla luminosità del vino che contiene. È un restyling che non cambia l’anima, ma la esalta: una reinterpretazione moderna di una storia fatta di cura, equilibrio e stile, capace di rispecchiare l’identità di Lungoparma e la sua costante ricerca della perfezione.
Nel calice, Oro 99 continua a essere ciò che il suo nome promette: una gemma brillante, vivace, dal perlage fine e persistente, perfetta per i momenti di festa e le esperienze conviviali. Prodotto interamente da uve Chardonnay, si distingue per il colore giallo chiaro, il profumo delicato di frutti verdi e un gusto secco e armonioso, elegante nella sua immediatezza.
La vinificazione segue i principi del Metodo Charmat (Martinotti), con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 15°C, per preservare la freschezza e l’integrità aromatica del vitigno. Il risultato è uno spumante brut di grande equilibrio, ideale all’aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e di pesce, con una gradazione alcolica di 12% Vol e una temperatura di servizio consigliata tra 8 e 10 °C.
“Con il nuovo Oro 99 abbiamo voluto dare una veste che rispecchiasse il suo spirito: luminoso, raffinato, autentico,” spiega Ilona Shekatur, Brand Manager di Lungoparma. “È un vino che rappresenta perfettamente la filosofia della nostra casa: saper fondere tradizione e modernità in un equilibrio perfetto tra gusto e bellezza.”
Il restyling di Oro 99 si inserisce in un progetto più ampio che vede Lungoparma presentare una gamma di vini importanti, perfetto connubio tra tradizione ed innovazione. Una collezione che racconta l’anima di un territorio e la visione contemporanea di un marchio che continua a evolversi senza perdere la propria autenticità.
A cura della Redazione
