Il social business della spesa consapevole
L’Alveare che dice sì! è il network della distribuzione a km zero, di filiera corta e consumo critico. Un’idea nata in Francia che, grazie a un ingegnere
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Come una passione può trasformarsi in un’attività imprenditoriale di successo. Si potrebbe così sintetizzare la storia di Sylvia Weinstock, artefice di dolci creazioni celebrate in tutto il mondo.
Presentazione ricerca internazionale di Kiki Lab e testimonianze di casi di risto-retail innovativi Parma Cibus 12 maggio 2016 Si è tenuto al Cibus di Parma
Nella nostra attività il concetto di ʻdisruptionʼ è sempre più ricorrente: nelle strategie per i clienti, nei meeting internazionali, nei Congress mondiali che seguiamo costantemente e di cui siamo
Da gennaio 2016 Londra ha un nuovo indirizzo per la ristorazione. Donna Fügassa è il primo bistrot della focaccia voluto da due imprenditrici italiane che hanno preso
Tedesco di nascita e milanese d’adozione, lo Chef Ernst Knam è conosciuto per i suoi dolci non solo a Milano, dove nel 1992 ha aperto i battenti la
Ristoranti e bike cafè, ciclofficine doc o con il pollice verde, consegne a domicilio a emissioni zero. Il mondo della bicicletta mostra il lato fruttuoso delle due
Un’idea nata poco meno di 20 anni fa a Taiwan che sta conquistando l’occidente. Anche Milano, ora, ha il suo primo Neko Bar, uno spazio dove degustare una tazza di caffè
Ha aperto da pochi gg il temporary store “Ammu”, in corso Magenta 12 a Milano – fino al 31 luglio 2016 – dove si preparano
Così lontana eppure così vicina. Siderale, come solo una campionessa olimpica può essere mentre canta lʼInno nazionale dal gradino più alto del podio facendoti sentire sotto pelle lʼorgoglio di